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要不说国营饭店的大厨吃香呢,上门做媒的是一茬接一茬。
“好,宝玲,再去地里掐点儿辣椒和葱进来。”厨子的一个本事就是爱使唤人。
梁宝玲已经习惯了,跑几趟能多吃点肉,值!
“三姨,我呢?我干啥?”梦梦眼巴巴望着梁宝珍,厨房里每人都有事儿干,就她闲着,小丫头不乐意了。
“你跟着你小姨去,监督她摘辣椒。”梁宝珍想揉揉外甥女的头,又想起自己一手油烟只能作罢,“去吧,你别碰啊,小心辣了手又辣到眼睛。”
“好。”梦梦点点头,迈着小碎步往外跑。
梁宝珍动作麻利,一会儿功夫就将猪肉切成块,整整齐齐码在盘里,把辣椒姜蒜给切好备着,冬瓜切块洗净,准备好几门香料,最后端起一碗凝结的猪油。
宋春花一脸肉疼地看着闺女拿着锅铲铲了一勺猪油,心疼地直嚷嚷,“死丫头,咋挖这么多啊。”
没办法,现在村里吃不起菜油,这一碗猪油可是家里宝贝,平日炒菜也只舍得放一点儿,梁宝珍心知母亲心疼油,天地良心啊,想着五花肉能爆出油,她便只挖了那么一小块儿,谁知道还是被念叨了,锅铲抖了抖,又给抖了一小半下去。
宋春花这才满意了。
少许猪油在铁锅里烧得化开,梁宝珍生着火,不时探头往锅里望,一块块肥瘦均匀的五花肉争先下锅,和化开的猪油相遇的时刻发出刺啦刺啦的声响,不多时,肉香四溢,堪比过年的时候。
堂屋桌上,众人已经坐齐,梁宝珍把着菜盆把最后一个临时加的菜放上桌,半分没往许盛杰那头看,只察觉道一道视线在自己身上划过,转瞬又划走了。
红烧肉烧得软糯,泛着金黄的色泽,又弹又滑,散发着诱人的香气,就连那褐色的汤汁都馋得人快流口水了。
“来,小许,你尝尝看,这红烧肉是宝珍特地烧的,丫头做饭手艺好。”宋春花招呼客人吃饭。
许盛杰夹起一块肉放进嘴里,烧得软烂的五花肉仿佛一嚼就化,香气扑鼻,看着众人望向自己的眼光,他毫不吝啬夸赞之词,“很好吃。”
梁宝珍握着筷子的手一僵,是不是太言简意赅了?
天知道,这已经是许盛杰难得的高度评价,一般人还得不到。
饭桌上,梁家人少了些拘谨,之前陈思明来吃一顿,念着他的身份,大伙儿说话有些注意,可退伍军人不一样,军人那是最可爱的人,和大家挨得近。
梁志高喝上两口酒就和人侃起大山,一个劲儿打听许盛杰当兵训练和上战场的事儿,当然他也有数,不该问的不问,就听个热闹。
许盛杰原本以为自己这趟来是被梁家人考察的,结果一不留神成了参军工作汇报?几年当兵经历被梁志高搜刮得丝毫不剩。
男人谁没有个当兵的梦想?梁宝军当年也想去,奈何自己是家里唯一一个男丁,宋春花舍不得他去,这会儿听着未来妹夫的话,兴致大起,菜也不想吃了,专心和人聊起来。
“许同志,你这些年可真是没白活啊,能上战场打敌人,这辈子就值了!”梁宝军发自肺腑,桌上其他人也听得津津有味。
饶是宋建国也抬眼看了看对面的男人,没想到这人家底一般,人倒是很有气势,说起话来不像上回来的陈思明那般巧言,但是却让人想听下去。
桌上只有梁宝珍安静吃着菜,这是她听许盛杰说话最多的一次,讲起了一个个当兵时候的故事,跌宕起伏,她没有往那头看,耳朵却没耽误,只默默听着。
“姐夫,你真厉害!”梁宝玲越听越激动,直接开口叫了一声姐夫。
宋建国条件反射般看了过去,没明白小姑子为什么突然夸自己,等看清梁宝玲的视线是对着许盛杰他才明白过来,撇开了头。
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