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第3章 强大的理由(第2页)

洗红薯丁的水也不会丢弃,摆放一段时间后会有红薯淀粉沉淀,晒干成淀粉,淀粉可以制作红薯粉丝,也有家庭用红薯淀粉做菜,其制作过程和烙饼一样。

红薯米要想收藏时间长,需要晒得很干,不然在收藏过程中会发酵,损失口粮。

家里的红薯米都是晒得很干的,梆硬如石子,即使清晨拿出来浸泡,晚上回来用来煮饭,饭熟后,红薯米的芯子还是梆硬的,咯牙。

很明显,奶奶这段时间吃的就是干红薯米,昨天没太留意她裤口袋,现在看来,鼓起的程度和昨天差不多,应该是没吃几粒。

猜到是猜到了,可不好深究,他浅叹一声后说:“奶奶,你的眼睛都红了,想来是一直没睡觉,吃了饭好好睡一觉吧,爷爷那里我盯着。”

见她张开嘴要说话,他马上接着说:“奶奶,我用筷子扒了饭,这么热的天,这碗里的和砂罐里的饭都会馊的。我爷爷和我身子骨弱,不能吃馊的……其实,没病的人也不能吃馊的,不然会得病。”

说着放下碗筷,拿起另一双筷子和菜碗端过去。

只能用科学的方式来唬她,很节俭的她怕浪费,尤其怕得病,这样才有可能吃。

奶奶接是接了,却将其放在床板上,“奶奶现在不饿,等会饿了再吃。你一碗吃不饱,不要省,奶奶下的米多。”

这就是这个时代节省的借口,也是一种喜爱晚辈的偏执。

秦淦西把罐头瓶拿过去,在稀饭上倒一些萝卜干和肉丁,“奶奶,我吃完饭要办出院手续,下午找同学办点事。”

说着,拿过筷子把罐头瓶口子刮一遍,又把筷子放进嘴里嗦了嗦,然后把筷子放进碗里搅了搅,“奶奶,快吃吧,不然馊了。”

奶奶笑骂:“淦西,你是想奶奶没读过书?好好的饭,怎么会馊呢?”

秦淦西扯扯嘴角,“奶奶,你没看到我嘬了筷子?以前家里的剩菜馊了,姑奶奶说过,是大家的口水造成的。记得有一次,因为吃馊饭馊菜,我们一家都窜稀。”

奶奶伸手拍了秦淦西一巴掌,“你这个家伙,这不是逼着我吃吗?”

这一巴掌看似迅疾,但落在秦淦西身上却是轻抚。

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