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而李馨月是很茫然的看着她旁边的唐建国,她可是从来就没处理过那么多的肉,一时间找不着北了。
唐建国围着这些猪肉、猪内脏等转悠了老半天,然后才道,“要不咱也做腊肉吧?刚好准备冬至,是做腊肉的日子了,再说大伯他们不就是因为做腊肉,才杀的猪么?”
“全部都做成腊肉?猪腿怎么做?”小柱指着只猪腿道。
李馨月思考了下,然后提出意见道,“要不猪脚,咱做成火腿好了。”
“火腿?”小柱是很茫然,他没见过,不知道是什么。毕竟这个年代的人,饭都吃不饱,有几家能做得整只火腿的?
倒是唐建国知道那是什么,因为空间里就有,他见到过,也吃过。所以唐建国就问李馨月道,“你会做?金华的么?”
没想到李馨月却道,“那是人家的秘方,我怎么会?我做的是李氏火腿,我自创的。”
“不会把猪腿,都给毁了吧?”唐建国觉得这样挺不靠谱的,要是做不成功,就浪费了。
可李馨月是拍拍他的肩膀道,“放心,放心,保证到时候能吃,就是味道不知道怎么样而已。”然后又威胁道,“要是不做不让做,我就天天让你吃猪脚。连吃365天。”
这个威胁对然没什么作用,可是唐建国看她这么坚持,也不忍心反对,于是眼睛一闭,就默许了。
小柱虽然听不懂什么是火腿,可是看他姐夫脸上的表情,他觉得可能是个很不靠谱的东西。所以打定主意,以后要等他姐夫试吃了之后他再试试。
之后小柱又问,“排骨和大骨,还有五花肉呢?”
李馨月想了想道,“排骨拿来炸了留着。”
“大骨拿来熬汤了煮面吃。”唐建国道。
李馨月接着道。“五花肉都做成扣肉好了,看看还有没有肉剩下,可以做些叉烧。”
这夫妻二人是一个接着一个的数能做的东西。
有没有剩下?小柱看看那些肉,觉得这个想法很不切实际。这么多,怎么可能不剩?不过他又呼出一口气道,“还好,没把猪头送给咱,不然就要做炸猪头,或者腊猪头了,呼!”
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