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第9章 发现新商机（第4页）

“这种东西哪能吃，尤其那个肠子、肚子，里面包的可是粪”，孟忠不解的道。

“赶紧拿过去吧，看看客人都不过来了，这肉夹馍还卖不卖了。”

二喜掩着口鼻，一脸嫌弃，埋怨郝亮影响肉夹馍的生意。

“好好好，我拿走。”

郝亮在众人怪异的目光下，提着这些东西来到城外的小河边，生起一堆火，小心的烧着猪毛。

猪毛烧焦的味道让郝亮也有点上不来气，“这玩意好吃是好吃，但收拾起来着实麻烦。”

旮旯拐角处郝亮直接用一段着火的木棍烧和烫，不多久一堆黑炭一样的东西呈现在眼前。

郝亮不紧不慢，捡起一块粗糙的卵石，用力刮搓着碳化的皮毛，许久之后，猪头和猪蹄子不再黑漆漆，呈现出一种焦黄的颜色。

接下来郝亮又反复将猪大肠和猪肚子冲洗了数遍，每次冲洗完都要拿到鼻子跟前使劲的嗅一下，直到闻不见味道。

“大功告成，这预计也能卖个一两百文吧。”

“你咋又拿回来了？我还以为你去扔掉了！”

二喜依然一脸嫌弃。

“把锅腾出来，我要卤肉。”

二喜和孟忠有点不情愿的将里面的肉捞出来，放在一个陶盆中。锅中剩余的汤汁郝亮并未倒出来，直接将上午剩余的普通煮肉，猪头，猪蹄和大肠等一股脑倒进锅里，并添加了一些调料和盐巴。

“煮肉，靠的就是这反复熬煮的老汤。”

“我反倒担心你浪费这么多调料呢。”

二喜撇着嘴，心疼那么多的调料就这样浪费了。