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大家猜猜看是谁？猜对有惊喜~哈哈~（PS：这几天会比较短小，希望大家不要介意，但依然会保持日更的！）

美食小贴士：在烹制一些比较硬的食材（胡萝卜、土豆、红薯），事先焯一下水，十几秒就可以，可以保持食材比较脆，再跟其他肉炒的时候就不会碎成一块块的了。

第21章021.香辣牛肉

“天啊！这是他从哪弄来的？”

“那是燕窝吗？还有人参？！”

“他难不成被包|养了？怎么有钱买这些？”

掀开白布的一瞬间，所有人都倒吸了一口凉气。看到桌子上摆放着珍贵的食材，一个个瞠目结舌，对那根人参更是止不住的赞叹。

在店里打工的大部分都是穷人家的孩子，一辈子没见过什么值钱的东西，更别说像这样名贵的食材，在店里工作这么久，都没有见郭振霖用过。

与旁人不同，坐在旁边的郭振霖眉头稍稍一皱。扫视一圈桌子上用来做菜的调味品，眉头更是皱缩成一团，刚才的笑意瞬间荡然无存，取而代之的是正在酝酿中的愤怒。

“开始吧，把你认为最好的食物做好了端到我面前。”郭振霖仍然抱有一丝侥幸心理，强压着心头地怒气语气平缓地说道。

应该是巧合，用的食材一样应该是巧合。郭振霖在心里这样想到。

将泡发的燕窝放在炖盅里，加入枸杞、红枣，随后将炖盅放在开水中，让燕窝隔水加热。

这道参萃银燕的关键就是人参和燕窝，不过为了让这道菜的营养更加充分的释放，白司琛将事先炖好的鸡拿了出来，将人参蒸制之后放在鸡肚子里。

燕窝炖好之后，也放入鸡肚子中，随后将郭楠告诉自己的配料和调味料以此放进鸡肚子里。

“冰糖5克、牛奶400克、植物油2克……”

将所有的配料都放进去，最后在炖半个小时。