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喜儿心说还不是因为你爹天天早上打扫牲口圈。忙着插秧的时候都得抽空扫院子??。前后两个村的人加一起也没有他爱干净。
“以后在门??口等我。”
“还去啊?”有为惊呼一声,想起一件事,“得去。给他们送变蛋。舅母,变蛋是不是可以吃了?”
喜儿头回做变蛋零经验,所以变蛋和皮蛋的材料各准备三份,六个坛子??。哪个成了回头就用哪个方法??。要??是都没成,那就继续做,偷偷的做。反正姐姐和姐夫以及小薇不可能天天在屋里不出去。
“不知道。黄瓜长??大??再说。跟黄瓜一起做凉拌黄瓜和变蛋。”
有为为了早日吃到舅母口中很是美味的蛋,回家蹲在黄瓜地??里,嘴里念念有词,在外人看来神神道道跟疯了似的。
小薇习惯了,瞥一眼弟弟就拎着壶出去。
如此两日,小黄瓜长??成大??黄瓜。有为摘掉黄瓜就去舅舅和舅母房中搬放鸭蛋和鸡蛋的小坛子??。这些坛子??原本是沈伊人留着深秋时节腌菜的。
开春时节菜吃完沈伊人把坛子??刷干净放在外面暴晒被喜儿瞧见,喜儿做变蛋的时候就找她要??坛子??。沈伊人想说没有都不行。
小薇对此很好奇,难得好心一次,帮弟弟拆坛子??。
有为拿出蛋看了看:“舅母,鸡蛋变成石头块啦。”
“你怎么比你姐还傻?”喜儿拿着盆从厨房出来。
沈二郎撑着拐杖在一旁提醒外甥外甥女别乱放,每个坛子??上都有标记,每个记号都代表一个方子??。喜儿配石灰、麦糠等物的时候沈二郎帮她一一记下??。也是因为亲眼看到喜儿不确定的样子??,沈二郎才确定喜儿只是听??说过,没有吃过,可能也没见过。
原先沈二郎还怀疑他在长??安都没听??说过变蛋,喜儿此生没出过安阳县怎么会??做变蛋。如果只是走??街串巷听??一耳朵就不奇怪了。
安阳县山上藏有很多山珍,竹荪、鸡枞、松茸等物,时常有西南人来此收货。想必变蛋是蛮夷美食。
闻言,有为不敢拿着“石头蛋”掂着玩,乖乖放在每个坛子??前面。喜儿到左边,从左往右嗑开。沈二郎不禁提醒她,这些蛋是生鸡蛋。
喜儿瞥他一眼:“让你看看什么是奇迹。”话??音落下??,啪嗒一声,地??上一滩污水。
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