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再看摊前摆着的这个所谓的炸猪排,虽然天色这会已经暗下来了,两边街道及商铺都纷纷挂起了灯笼,但是还是能看清楚这炸得金黄酥脆的猪排,还有那鼻尖传来的浓烈的油炸香味。
“这香辣味略微有些麻有些辣,这酸梅味却是酸酸甜甜的,客官可以根据自己喜好选一种,或是两种滋味混搭也可以。”
乔薇又在一边打开两个拳头大的黑瓷罐,众人凑近往里一看,香辣粉是鲜红一片的粉末,光是闻起来就已经让有些人鼻子痒痒的,不是谁都能够喜爱享受这种辛辣刺鼻的味道的。而旁边那罐棕灰色的粉末则要温柔的多,靠近一点就能闻到好像是蜜饯的甜味一般,马上舌尖就分泌出了口水。
于是本来是前来询问炸小鱼的人经不住诱惑立即忘记了原来的心头好转而买了一包炸猪排。
只有潘大郎父女两个还不死心,又追问了句:“小娘子,真的没有了吗?我家娘子可等了许久啊?”
乔薇只得微笑着摇了摇头表示歉意道:“对不住了,炸小鱼真的没有,不过这猪排炸起来滋味不输小鱼,一样的酥脆咸香。”
见两人对炸小鱼念念不忘,乔薇无奈只好使出自己的营销老办法,拿起刀将一块刚从油锅里捞出来控好油的猪排,切成拇指宽度的一根根长条,而后分别撒上香辣粉和酸梅粉,两只手递给眼前的一大一小父女两人。
潘大郎拿的这根炸猪排是香辣味的,刚一入口便感受到了这股霸道浓烈的滋味,直往口舌里四处侵略,而等到齿间咀嚼到已经炸得外焦里嫩的猪排时,却意外发现这股辣味已经让人十分上头。
怕小妹妹不能吃辣,乔薇给阿梅的这一根是酸梅味的。蜜饯加上陈皮磨成粉,再撒在本就香气十足的猪排上,一边感受到酸甜可口的,一边却又沉浸在猪排焦香的外壳中。
试吃的目的就是让人爱上却又无法忍受自己只能够吃这一点点,乔薇看着摊子前矮矮一个的小阿梅吃完一根已经开始忍不住嗦手指头的时候就知道自己又成功了。
潘大郎也还在回味刚才的那一口炸猪排,低头看看自己玉雪可爱的小闺女,一边还在舔指头一边昂着头睁着忽闪的大眼睛看着自己。
“那咱们给你阿娘买这个吧?我觉着她应该也会喜欢的,你觉得呢?”潘大郎弯腰温声询问道。
阿梅点点脑袋,奶声奶气地答道:“阿娘肯定会喜欢的。”
乔薇装好两块炸猪排,潘大郎把握不住自家娘子到底喜欢刺激的香辣味还是酸甜的酸梅味,于是只好不做选择两个都要。
望着远走的父女两人背影,乔薇心想道,真是温馨有爱的一家人,只不过总是不见他娘子一道出门。
不过眼前的乔薇没有时间去想这类别人家的事,因为随着夜幕降临,闻着味来排队的人越来越多,不停地炸猪排、切猪排、撒调料粉就已经让她忙昏头脑了。但休息了许多日的乔薇表示,这种忙碌的日子再多也不怕!
潘大郎和阿梅推开院门,走进庭院望着还点着微弱灯火的屋子,便知道阿娘又在等他们散步回来呢。
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