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第一百二十七章 此话怎讲（第1页）

李员外闻言，脸上露出几分好奇。

“哦？此话怎讲？”

“老夫倒是常来此地，觉得这里的已是极好。”

男子摆了摆手，脸上带着诚恳。

“李员外莫怪，小子并非说这里的不好，各家有各家的长处。”

“只是那天和调膳居的坐堂大夫与小子闲聊时曾言，这安神汤，主药乃是酸枣仁。”

“若能在熬制之时，加入些许研磨精细的十年陈化新会老陈皮作为药引，以其辛香之气，引药入心，那安眠的效果，便会更胜一筹。”

他一边说，一边观察着李员外的神色，见对方听得认真，便继续开口。

“小子当时听了，觉得颇有道理。”

“正琢磨着，下次若再来和元饮膳坊，或可向这里的大夫提上一提此议，看看能否改进一二。”

陈进此刻正在柜台后核对着账目，男子的声音飘入了他的耳中。

听到酸枣仁与陈皮配伍，他心中蓦地一凛，警铃大作。

酸枣仁性味甘酸平，主入心肝二经，其功在于养心益肝，宁心安神，尤善敛汗。

而陈皮，乃是橘之干燥成熟果皮，其性辛温燥烈，主入脾胃肺经，长于理气健脾，燥湿化痰。

此二者，一收一散，一润一燥。

若说以陈皮之辛香开路，引诸药入经，确有此理。

但酸枣仁本身便有收敛之性，意在安神定志，若强以辛燥之陈皮为引，试图增强其入心之效，岂非画蛇添足？

更重要的是，陈皮之辛燥，极易扰动酸枣仁欲敛之神，使其安神之力大打折扣，甚至可能因药性相扰，反而导致心神不宁。

此乃药性相克相扰之大忌，寻常稍有经验的大夫，岂会不知此理？

他不动声色地抬起眼，目光悄然落在那说话的男子身上。