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第9章 麻辣兔头与打嗝酒（第2页）

“接下来是上颌骨部分后脑勺部分，用手这么给掰下来，呐，这就是兔脑花，直接吃就行，又滑又嫩，然后把上鄂吃掉。”

“这最后嘛，就是兔眼，以及眼圈周围的肉，这个就看老师喜好，若不爱吃兔眼，丢掉即可。老师可学会了？”

苏利仕看他吃的这么香，早就忍不住了，步骤早已了然于胸，拿起兔头，掰成两半，直接啃了起来。

不一会儿，一个兔头就消灭完了，连兔眼都没放过。

梅呈安伸出大拇指：“老师不愧是吃里行家，这么快就掌握精髓了。”

“哈哈哈，那是自然。”

苏利仕再度拿起一个兔头就要吃，梅呈安伸手一拦。

“老师且慢！吃兔头还要搭配一种酒吃起来那才叫爽。”

“酒？”

“老师稍等！”

梅呈安起身蹭蹭蹭跑了出去，没过一会儿抱着一个原木酒桶就回来了，就用上方还有两个木头酒杯。

将酒桶放在一旁，拿起酒杯，拧开酒桶侧身的水龙头，一股橙黄色透明液体流了出来，待接满一杯才显露液体上面浮着一层白色泡沫。

正是啤酒，要问梅呈安怎么会做啤酒，这就不得不提他上辈子上的大学了，无锡的江南大学，而他学的专业就叫做酿酒工程专业。

穿越过来后他也没想过自己的专业还能发挥作用，毕竟叶轻眉连五粮液都造出来了，哪还有他发挥的地方，直到他在梅山打猎的时候发现了一种植物，学名蛇麻草，又名啤酒花。

等两杯接完，梅呈安将第一杯递给苏老师。

苏利仕接过来一看，上层的泡沫此时还在不停的消散，最终只剩下清澈透明的橙黄色液体。

“这是？”

“我自己酿制的一种酒，我唤它打嗝酒！”