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第107章 不求她做，但求她事事会（第5页）

“要想面劲道，和面的时候就往里边加一点盐。”

“还有你刚开始和面的时候，掌握不好水量，就一点点的加，揉成面絮就不用加水了。”

“继续揉，揉成光滑不沾手的面团才可以停，找个东西给它盖住，让面醒醒再擀。”

……

林绾绾在旁边听的津津有味。

之前在现代的时候，出门有高级餐厅，在家有王妈悉心照顾她的饮食，她只会做几道能下得去嘴的家常菜。

像擀面条这种复杂的饭，都是王妈动手的，她只负责吃。

如今换做她来，还蛮有趣的。

擀面的时候，林绾绾兴致勃勃的抢过她娘手中的擀面杖，并在她娘的教导下学着怎么擀面。

她聪明，领悟能力又强，手上的力道也大。

经她手擀出来的面条薄而劲道。

只是，做哥哥的林有德看的有些吃味。

他娇养宠着从小不沾十指阳春水的妹子竟然为了一个臭男人学做饭，又心酸又生气。

要不是怕被他娘打，他都不想小妹嫁人了。

他有钱，将来他养小妹。

还要什么臭男人。

面条擀好后，撒上面粉防止粘连成坨。

另一边，切好的肉丝稍微用葱姜腌制一下就可以下锅开炒了。

在将锅里的肉丝炒熟之后，加入乡下每家每户都不缺的手撕白菜，翻炒均匀后，就可以加水烧大火煮开下刚才擀好的面条。

出锅的时候，王秀娥又让林绾绾滴了两滴香油进去。