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重点说一下这个锅盖,是王大娘给她的。除了锅盖,在秋收前,她看肖青予要自己做饭后,还一起送来了一碗猪油和基础调料。
这些东西在农村可都是稀罕玩意,特别是猪油,自家做饭都不一定舍得放,竟然给了她一碗。
当时肖青予给她钱,她也没要。
肖青予想,明天得找个时间去趟大队长家,送些回礼。
上次王大娘来的时候说,她家小儿媳妇怀了身子,她打算送一些细棉布,现在条件艰苦,小孩是不穿衣服的,都是拿布包一下就完事。
细棉布包着小婴儿是很舒服的。等到孩子大一点之后,还可以做成里衣。
不多时,屋里便传出肉香味,要是平时,这种菜她只会在空间做,可不敢这么招摇。在别人都吃不上肉的时候,你吃了,那你就会成为众矢之的。
但是今天分肉,家家户户都吃的上,你家只是厨艺好,做得更香一些,这就没关系了。
虽然烧大锅炒菜比较麻烦,一个人又得加柴,又得炒菜,真的会手忙脚乱。但不得不承认,大锅做出来的东西,确实要香很多。
何况她家的烟囱,总是不冒烟,也怪惹人怀疑的。
肖青予看了看锅里的汤,收的差不多了,加上盐和味精,以及切好的蒜片,翻炒几下后,将肉盛出。
这种做法,还是她前世在短视频里学的,红烧肉吃多了会比较腻,加入蒜片掺着吃,格外香。
不过要注意的是,蒜片翻炒几下就可以,如果软了,那就是另外的口感了。
空间的电饭锅里有刚做好的米饭,一口肉一口蒜片,配着一口米饭。
哇哇哇~好好吃。肖青予幸福的眯起眼睛。
张延清回到家先躺了一会,上山打野猪也是很累的。等到想要做饭的时候才突然想起来,自己的肉还没拿呢!
没办法,他只能起身重新往晒谷场走去。
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