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刚出锅的、酥脆的、喷了醋的正宗锅包肉……!
他就像第一次吃到奶油冰棍儿的猫,眼睛闪闪发光,耳朵竖得直直的,咀嚼的动作停了一瞬后突然加快,一片接一片往碗里夹,其他每个盘子都夹杂着试一口,每一口都是打开新世界一样的美味。
炸蘑菇挂糊轻薄均匀,炸得金黄酥脆,在保留蘑菇本身汁水的同时还能用高温激发菌类特有的香气,外酥里嫩不剌嘴,火候刚刚好。麻酱大拉皮里放了五颜六色的蔬菜丝,尽管形状规整均匀得像用了擦丝器,但能吃出来为了保证脆爽的口感,是段章一刀一刀切的。雪衣豆沙安意之前没尝过,咬下第一口他就开始思考如果将它和舒芙蕾类比是否有点给舒芙蕾抬咖。至于锅包肉,锅包肉是神。
段章的手艺是真的好,安意快要吃哭了,好几次没控制住力度,筷子敲到盘边沿,发出会被家长斥责的响声,但他管不了那么多,段章都说塞了,那他就直接往嘴里塞吧。
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“……我爸是东北人,他教我的。”
好一会儿段章才回过神来,像故障的机器人一样冒出一句话,安意正吃得凶猛,被他突然的动静吓到,一口甜丝丝的酱汁呛进嗓子里,扶着桌子咳嗽起来。
“咳、咳咳……”
“你怎么回事……”
段章满脸无语地抽了张纸递给他,安意连忙接过,两个人的指尖相触一瞬又很快分开,男人眼神微动,手停在空中半晌才收回去,看到对方即使咳得满脸通红也要挣扎着盛好一碗玉米排骨汤,有些惊奇地抬了抬眉毛。
“谢谢……”
安意连喝两碗汤才止住咳嗽,摸着自己胸口喘气,段章顺着他的手看去,莫名想起他的乳钉,被烫到一样强行将目光挪到他脸上。
安意垂着眼睛,睫毛长长的,脸颊被眼泪划出几道湿痕,小嘴被油浸得丰润,下唇边还有颗细小的黑痣。
长在下唇边的痣有个诨名,叫“好吃痣”,有好吃痣的人一辈子割舍不下美食,好吃、识吃、不挑食,有吃好东西的命。
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“我嘴巴没擦干净?”
安意注意到了段章的视线,抽了张纸用力抹嘴,沙哑的少年音听得人莫名悸动,段章耳朵发烫,把头低下再也不敢看他,两只手扣着放在大腿上,大拇指拨来拨去。
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