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包这饺子是个费功夫的活儿,鱼洗干净,剃掉鱼刺,再用勺子一点儿一点儿把鱼肉刮下来。
石头在旁边揉着一小块面团玩得很开心。
五点多的市场还算清净,人和车都少了很多,蒋立伟要跑大半个城市,估计得六点才能回来。
“我来包。”张东桥洗干净手。
“你这儿方便是方便。”张桂珍朝电磁炉努努嘴,“就这个做饭不行,没有燃气灶做出来的好吃。今天煮饺子也就算了,明天开始我在家里做好饭给你们送过来。”
“不用,来回一趟太麻烦了。”张东桥捏了一个圆滚滚的饺子,“你就看石头,别的都不用管。”
“石头这么大了,能费多少事儿。”张桂珍包的是肉馅的饺子,“以前我照顾你姥姥的时候,石头还能帮我干活呢。”
干活?张东桥想,这么点儿孩子不捣乱已经谢天谢地了,他明白,张桂珍这么说就是怕他心理负担大。
“哎呀,你别管了!”张桂珍一挥手,“刚才小伟带我过来,那车开了一共没两分钟。石头不是有手推车吗?我就推着石头来回,当散步了,要不天天这楼里我也待不住。”
估么着蒋立伟该回来了,张东桥把水烧上,开了之后一直咕嘟着,等蒋立伟一进门,张桂珍就开始下饺子。
“哎……”蒋立伟吃了个饺子,长出一口气,“舒服!”
石头面前摆了两小盘,他吃了一个白菜肉的,又咬了口鱼的,咽下去之后,大拇指按着盘子边,把白菜肉的推到了一边。
“呀!你个小坏蛋。”张桂珍把石头推开的那盘拿到自己面前,“口味变了啊,什么时候想吃奶奶就给包。”
“孩子,你家是哪的啊?”张桂珍问。
饺子皮薄馅大,咬开里面还有鲜灵灵的汤汁,许成凯一口一个吃得全身的毛孔都张开了:“姨,你包的饺子真好吃。”
许成凯说了个地名,告诉张桂珍家里有爸妈和妹妹。
“那离咱那儿不远啊。”张桂珍抹了一下蒋立伟脑门上的汗,“开车也就两三个小时吧,咱算是老乡啊。”
“是,姨,不远。”许成凯说,“我原来还想,要是这边找不到活,就去你们那儿看看能干点儿什么。”
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